![飲めるオリーブオイルを使った天然酵母のフォカッチャ(毎週金曜日発送です)](https://makeshop-multi-images.akamaized.net/hinatano/itemimages/000000000120_7JCTSZu.jpg)
焼いてくれるパン屋のカイユーさんが夏季休暇のため、発送は8月30日(金)からの予定です。
間違いなく美味しい! 自信を持ってオススメできるフォカッチャです。
フォカッチャの味の決め手はオリーブオイルです。
飲めるくらい新鮮なブルーナの有機栽培オリーブオイルをタップリ使っています。 生地から溢れるオリーブの味か素晴らしい。
良いオリーブオイルは、加熱調理にも耐えられるんです。耐えられると言うより、より美味しくする。
私がイタリアから持って帰ってきたレシピを基に北鎌倉のカイユーさんに焼いてもらいました。
二人で何度も試作を繰り返し、やっと完成しました。 ズッシリ、モッチリ、しっとり、言葉では表現できない味わいになっています。
これは絶対召し上がっていただきたい。
1ピースの大きさは、だいたい10cm×7.5cmになります。
小さいかな?と思われるかも知れませんが、1個食べれば私でもお腹いっぱい。 なにしろ、すごくズッシリしているんです。
焼きたてを一つずつラップして、-20℃で急速冷凍しているので、ほぼ焼きたてそのもの。
フォカッチャを焼くのは、水曜から土曜日の間です。ご注文を頂戴してから焼きますので、発送まで少々お時間いただくと思います。
自然解凍しただけで召し上がっていただけますが、トースターで表面がコンガリするくらいまで焼けば、オリーブオイルと小麦の良い香りが、キッチンに広がります。
冷凍での発送ですので、オリーブオイルと一緒にお送り出来ません。
おい買い物金額の合計が、オリーブオイルなどとあわせて送料無料を越えても、フォカッチャ代の送料(全国一律880円、沖縄と島嶼部990円)を頂戴しております。
なにとぞご理解下さい。
フォカッチャだけで送料無料のお買い上げ金額になった場合、送料無しでお送りさせていただきます。
お友達と一緒にいかがでしょうか
【原材料】 国産有機小麦、小麦酵母種、有機オリーブオイル、粗糖、海塩(イタリア シチリア島産)この商品についてのレビュー
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