パレルモから東南東に位置するマドニエ山脈の南に、有機ハーブ農園のガンジ・ダンテ社はあります。野生の株から育てたハーブ類は、乾燥したシチリアの高山で、農薬を使わず、雑草を全て手で取り除くなど大切に育てられました。
【ご使用方法】
お使いの際は、葉の部分を手で少し切れ目を入れてお使いください。葉1枚に付き3,4カ所で結構です。そのようにすると月桂樹の香りが良く出ます。
【半年くらい風味を持たせる保存のコツ】
このハーブは陰干し品で光が苦手です。フリーザーバックなどで密封して、引き出しなど暗いところで保管すれば、半年は風味が落ちません。
EUのオーガニック認証を受けております。
【原商品名】Alloro di Sicilia Biologico Mazzetto 25g
【原材料】有機栽培月桂樹
【輸送方法】空輸
【賞味期限】2025年3月
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