北イタリア・インペリア県は、タジャスカ・オリーブの名産地です。フラントイオ・ヴェンチュリーノ社のオイル漬けは、インペリア県の中でも温暖な気候に恵まれた、ディアネーゼ谷の産する、旨味が濃いとされる一流オリーブを使用し、エクストラ・バージン・オリーブオイルで丁寧に漬けた、風味豊かな逸品です。
そのまま前菜として、あるいはパスタやサラダ、白身魚のカルパッチョやソテーなどにお使いください。オリーブの実の色が、黄緑から黒まで変化に富んでいるのはタジャスカ・オリーブの特徴です。
【原商品名】Olive snocciolate sotto olio Taggiasche vaso da 180g
【原材料】タジャスカ・オリーブ(種抜き)、エクストラ・バージン・オリーブオイル、塩、天然香料、ハーブ(タイム、月桂樹、ローズマリー)
【輸送方法】空輸
【賞味期限】2023年1月
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